Rezept italienisches Tiramisu

Rezept italienisches Tiramisu

Im heutigen Video" Original italienisches Tiramisu + DIY + Rezept" lernt ihr wie Ihr echtes italienisches Tiramisu machen könnt, ohne Amaretto. Das gehört da auch nicht rein :) Espresso gehört da viel eher rein, aber seht selbst!

Zutaten
350 ml starker Espresso
4 Eigelb
110 g Zucker
450 g Mascarpone
30 Löffelbiskuits
2 Esslöffel Kakaopulver

Zubereitung

1. Espresso kochen und 1 Esslöffel Zucker darin auflösen.
2. Eigelb mit Zucker mischen
3. Die Hälfte der Mascarpone unter das Eigelb heben
4. Die Hälfte der Biskuits in den Espresso tippen und in die Form geben.
5. Mascarponecreme auf die Biskuits auftragen
6. Immer wieder wiederholen
7. Tiramisu mit Kakao Pulver bestreuern und für 5 Stunden in den Kühlschrank

Video

https://youtu.be/BBMnv30Tp8I